Yearly Archives: 2014

/2014

maandag, 1 december, 2014

Family Jubileum Croquet

2014-12-01T16:27:07+00:00 maandag, 1 december, 2014|Nieuws|

Feestknallers! Family Jubileum Croquet Speciaal voor het 20-jarig jubileum van de cafetaria formule Family hebben de makers van Kwekkeboom een Family Jubileum Croquet ontwikkeld. Deze exclusieve croquet is maar liefst 130gram! en tijdelijk in het assortiment van de Family cafetaria vestigingen. Een Hollandse lekkernij voor de liefhebber van de croquet. De smaak van de Family [...]

maandag, 10 november, 2014

Workshop ‘Allergenen Management voor de Cafetaria’

2014-11-11T10:57:08+00:00 maandag, 10 november, 2014|Nieuws|

Eerste workshop in nieuw FHC Trainingcenter Nieuw Vennep- Op 13 december 2014 treedt de Europese wet Voedselinformatie in werking. De wet is bedoeld om de veiligheid van mensen met een voedselallergie te vergroten. De wet geldt voor elke onderneming die voedsel, verpakt en onverpakt, verstrekt, dus ook voor alle cafetaria’s. Om te voldoen aan de plicht [...]

FHC Formulebeheer opent nieuw kantoor en trainingscenter

2017-05-16T08:12:45+00:00 maandag, 3 november, 2014|Nieuws|

Vanmiddag heeft FHC Formulebeheer, formule organisatie achter de formules Family, Foodmaster en Vital 4 Skool, haar verbouwde hoofdkantoor geopend. Door het eerste exemplaar van het magazine 'de Cafetaria' in ontvangst te nemen heeft Riet Markwat, één van de oprichters van de organisatie, het kantoor officieel geopend. Alle aanwezige franchise ondernemers, fabrikanten, groothandels en partners kregen [...]

woensdag, 29 oktober, 2014

Formule organisaties trekken samen op voor verbetering van kwaliteit in de horeca

2014-10-29T16:12:18+00:00 woensdag, 29 oktober, 2014|Nieuws|

Nieuw Vennep, 29 oktober 2014 – De initiatiefnemers van het Centraal Bureau Fastservicebedrijven (het CBF), Sligro en FHC Formulebeheer zijn samen een tender-traject aangegaan met betrekking tot de uitvoering van hygiëne-inspecties. De opdracht is gegund aan adviesbureau Kroonenburg Advies uit ‘s-Hertogenbosch. Met de keuze voor Kroonenburg Advies gaan de organisaties Sligro en FHC Formulebeheer een [...]

Cafetaria Top 100, de beste cafetaria formules

2017-05-16T08:12:45+00:00 woensdag, 29 oktober, 2014|Nieuws|

Al een aantal jaar doet FHC Formulebeheer mee met de topposities in de Cafetaria Top 100 met hun formules Family en Foodmaster, de lijst met de 100 beste cafetaria’s van Nederland. Dit jaar eindigde maar liefst zeven vestigingen in de Top100 met als hoogste notering Family Fijnaart met een prachtige 4e plaats.

Sadia international op bezoek in het FHC Training Center

2014-10-15T15:52:05+00:00 woensdag, 15 oktober, 2014|Nieuws|

We mochten vandaag tien internationale foodservicemanagers van Sadia international verwelkomen op hun marktverkenning door Europa in het FHC Training Center. Voor het eerst werd het vernieuwde FHC Training Center in gebruik genomen en onze internationale gasten waren onder de indruk. Na een aantal zeer goede presentaties mocht er natuurlijk ook geproefd worden. De Speedy kipproducten [...]

FHC Formulebeheer op bezoek bij Royaan te Oostzaan.

2014-10-07T09:38:21+00:00 dinsdag, 7 oktober, 2014|Nieuws|

FHC Formulebeheer was uitgenodigd om eens een kijkje te komen nemen bij Royaan te Oostzaan. Een interessante dag om de fabriek in volledige werking te zien en te beleven,  het zelf maken van een croquet  en de vers beleving die daar bij hoort was een mooie test of onze medewerkers het goed rollen van een [...]

FHC Formulebeheer op bezoek bij 100% NL

2017-05-16T08:12:45+00:00 maandag, 6 oktober, 2014|Nieuws|

In het kader van de Week van de Friet deed 100%NL DJ Lex Gaarthuis een oproep aan alle cafetaria's in Nederland om een frites met mayonaise langs te brengen. Onze bedrijfscoach Joop van Boxtel heeft direct frites afgebakken in onze Family Cafetaria op het hoofdkantoor en is richting Naarden (standplaats studio 100%NL) gereden hier werd [...]

woensdag, 17 september, 2014

FHC in Beweging 2014

2014-09-17T15:30:35+00:00 woensdag, 17 september, 2014|Nieuws|

Op landgoed Kameryck met een prachtige nazomerse dag was het 15 september 2014 zover, de dag was geweldig! 100 fhc-ers, heerlijk eten, topweer, teambuilding en Milo Berlijn die ons op humoristische wijze heeft geëntertaind! Ook was er een inspiratiemarkt aanwezig waar onze partners nieuwe producten en innovaties konden tonen, dit op een informele manier. Na de lunch [...]

FHC Frites Academy

2014-09-12T11:12:56+00:00 dinsdag, 9 september, 2014|Nieuws|

Het belangrijkste product van de cafetaria, frites, staat centraal tijdens deze Frites Academie bij onze partner Aviko in Steenderen. Aviko weet dat gastvrijheid, gezondheid en variatie steeds belangrijker worden in foodservice, vooral bij instellingen. Tijdwinst, gemak en kostenefficiency zijn echter factoren waarmee rekening gehouden moet worden. Het maken van slimme productkeuzes kan winst opleveren. Aviko [...]